【店铺介绍】

<倾注一生的手打荞麦面,极致的一碗>
在氛围舒适的店里,感受荞麦面中的季节。
从经典荞麦面到让你意料不到的菜品,我们提供多种选择。
还有人气宴会菜单和搭配荞麦面酱汁的涮锅,在品尝涮锅的最后,请一定加入本店精心制作的荞麦面作为一餐的收尾。

 

 

【特色】

曾经在品尝到常陆秋荞麦面时,店主被其美味感动,决心打出同样美味的荞麦面来,这便是店里现在所提供的具有独特的弹性,过喉感爽快的荞麦面。出汁酱汁精选土佐清水的厚削鲣鱼片、北海道利尻昆布、京都老铺“松野”的木桶藏酱油,是能很好地挂在荞麦面上的浪速风味出汁。

 

【推荐菜单】

章鱼涮锅·猪肉涮锅(全年提供/需预约)
海鳗涮锅·河豚涮锅(季节限定/需预约)

熊寺郎荞麦面 1200日元
「(笼屉·带汤)+康吉鳗天妇罗一份」

熊寺郎荞麦面二刀流 1400日元
「(笼屉·带汤)+康吉鳗天妇罗一份+大虾天妇罗一份」

鸭肉蘸面·南蛮鸭肉面 1400日元
酸橘荞麦面(季节限定)1200日元

商店名称 Sobadokoro Izumian そば処 泉庵
地址 832-1, Shindachi-makino, Sennan City, 590-0522 (within Breath Garden)
TEL +81 72-485-4108
工作日 中午11:30~14:30(LO.14:00) 晚上17:30~20:00(需预约) 【定休日】每周三、周四
停车场 有停车场:16个车位
访问 【电车】于JR阪和线“和泉砂川站”步行约10分钟 【公交】乘坐社区公交(さわやかバス,除西信环线外的所有路线),于“砂川站前通”站下车,步行约1分钟

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